Když jsem byla malá mamka zavařovala všechno. Okurky, zelí, třešně, broskve...prostě co se urodilo na zahrádce a nespotřebovalo, to se zavařilo.
Okurky jsem zavařovala i já, když jsem se vdala. Pak začal kolotoč s malými dětmi, prací, domácnosti a já okurky začala kupovat hotové.
Ale stejně jsou nejlepší ty domácí. A tak jsem opět začala plnit spíž (rozuměj skříňku) sterilovanými okurkami.
Tady je recept jak ho dělám já.
