Datlové raw tyčinky

Je to strašně moderní...RAW....Slovo, které znamená surový, nezpracovaný. V obchodech se zdravou výživou se mi protáčejí panenky při cenách raw tyčinek. A když si přečtu složení zjišťuji, že obsahují jen pár ingrediencí, a že by nebylo od věci zkusit něco vytvořit.

Jelikož vím, jak nesnadné je vytvořit si doma datlovou pastu, pokud nemáte kvalitní mixér, kupuji ji ve zdravé výživě. 1 kg za 90.- :-)
Což je základní ingredience do mých datlových raw tyčinek.

A jdeme na to. Je to neskutečně jednoduché.

SUROVINY:

• datlová pasta - měla jsem necelé kilo
• cca 150 mandle - já je neloupala, ale můžete
• 2 pol. lžíce kakaa
• kokos - dle chuti

Množství přísad je velmi intuitivní. Prostě tam toho dejte kolik chcete a co chcete. Mohou se přidat různá semínka, jiné ořechy, sušené ovoce....i když s tím by to bylo hooodně sladké. Záleží na vaší fantazii.

POSTUP

Jak vidíte mandle jsem neloupala. Vždyť už moje babička říkala, že pod slupkou je nejvíce vitamínů :-)

Rozmixuj na hrubší kousky.

Do míse k mandlím přidej kakao a kokos.

Šup tam s datlovou pastou.

A teď to chce trochu láskyplného muchlování, aby vznikla kompaktní hmota.

A máme skoro hotovo.

Teď z hmoty tvoř kuličky, čtverečky nebo jako já tyčinky. Jde to snadno.

Udělala jsem různé velikosti. Do práce na ochutnávku jsou ty menší a dceři do školy na svačinku větší.

Část jsem obalila v kokosu. Mohla bych je zalit do čokolády nebo je alespoň pocákat, ale chtěla jsem je mít co nejdietnější :-)

Co na ně říkáte?

Můžete mlsat a nemít špatné svědomí.

Jsou moc dobré.