Myslela jsem, že tady recept na veku mám. A ono ne. Nemůžu vás o ni ochutit, proto jdeme na to.
SUROVINY:
- 500 gr. hl. mouky
- 1/2 kostky kvasnic
- 300 ml mléka¨
- 80 gr, másla rozpuštěného
- sůl, cukr
 |
| Já ty fotky v poslední době fotím jak dement |
Kvásek - vlažné mléko + cukr + kvasnice.
Pak všechno smíchat, vypracovat hladké těsto a nechat hodinku kynout.
Pak rozdělit na 2 části, každou rozválet na obdélník cca 20x30 cm.
Zamotat do tvaru veky a opět nechat cca 1/2 hodinky kynout. Nezapomeň přikrýt čistou utěrkou a potřít rozšlehaným vajíčkem.
Trouba 190 st. nechat 10 minut péct, pak stáhnout teplotu na 170 st. a péct dalších 25 - 30 minut.
Chlebíčky z nich byly výborné, ale tak rychle se snědly, že jsem je ani vyfotit nestihla :-)
Pečete si doma nějaké pečivo?
Žádné komentáře:
Okomentovat
Vaše komentáře mě vždy potěší. Hezký den.