Makovec neboli makovník

Můj muž miluje makové dezerty. Já ho moc nemusím, proto jsem makovník nikdy neměla potřebu dělat. Když jsem si vybírala produkty na jednom eshopu ( unboxing zde) hodila jsem do košíku i mletý mák.
A teď přišel jeho čas :-)

SUROVINY:

• 180g cukr krupice
• 1 vanilkový cukr - měla jsem jen vanilínový, ale s pravou vanilkou je lepší
• 150 g bílého jogurtu
• 200 g mletého máku
• 500 ml mléka
• 300 g polohrubé mouky
• 1 prdopeč - je to někdo kdo nevíte co to je? :-)  

Divíte se, že zde není vejce? Já se taky divila, ale výsledek mě přesvědčil, že tam opravdu není potřeba.

Tulipány jsou tak fotogenické :-)

POSTUP:

V první řadě vsypej mák do vlažného mléka a nechej chvilku stát.   

Mák je zdrojem opia...což nemusí být nevýhoda :-)

                                             

 V misce smíchej cukry s jogurtem.

Nejde to vidět, ale cukr mám půl na půl s třtinovým.

Pak přidej namočený mák s mlékem. 

Metličkou se to dělá asi nejlépe

A nyní je čas na mouku, ve které je prdopeč.

Tak kdo neví co je prdopeč?

Vše zamíchej dohromady. Opatrně, zlehka, ať nemáš kropenatý celý stůl :-) 

Všechno pořádně zamíchat....

Takhle jednoduché to je. Teď jen stačí vylít buď na plech nebo jako já do forem na srnčí hřbet. 

Že musí být vymazaný snad nemusím říkat.

V srnčích hřbetech vypadá makovec moc hezky

A tak vypadá připravený k ochutnání. 

Já jeden potřela citronovou polevou a musím říct, že je to moc dobré.

Makovník je díky jogurtu úžasně vláčný.

Napište mi jestli ho pečete stejně nebo máte jiný recept. 

Dobrou chuť.