úterý 2. dubna 2024

JEDNODUCHÉ KOLÁČE BEZ KYNUTI

 Tak mi kdysi zbyly jablka a já nechtěla dělat klasický jablečný závin. A tak jsem hledala.....a našla tyto jednoduché koláče.

SUROVINY:

1/2 kg hladká mouka

70 gr. cukru

250 ml mléka

250 ml oleje - já dávám máslový olej

1/2 kostky kvasnic

2 vejce

DROBENKA

Máslo + polohrubá mouka + skořicový cukr + cukr

NÁPLŇ

Rozvařená jablka se skořicí a cukrem

POSTUP

Uděláme kvásek, zbytek surovin na těsto dáme do míse, vzejitý kvásek k tomu a zaděláme těsto. Pokud máme čas můžeme nechat chvilku kynout - já si teď začnu dělat jablka a drobenku.


Teď už jen klasicky vytvoříme kuličku, uděláme ďolík, vytvarujeme do koláče. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.


Na ně dáme jablíčka, pak drobenku.


Pečeme na 180 stupňů dozlatova. Po vyjmutí z trouby pocákáme rozpuštěným máslem s rumem.


Dobrou chuť.









8 komentářů:

Vaše komentáře mě vždy potěší. Hezký den.