Musím toho rychle využít, protože mě to záhy pustí...znám se :-)
Podívejte jak málo stačí k výbornému salátu:
- řepa - já mám tu z brandnooze boxu, mrkni
- balkánský sýr
- salát rukola
- olivový olej, sůl, pepř
A je to......
Taková trocha stačí ke zdravé dobrotě |
Kombinace mírně nahořklé rukoly, slaného balkánu a sladké řepy nemusí každému vyhovovat. Ale ten komu tokové kombinace nevadí, si tento salát zamiluje.
Ten den bylo zamračeno, tak proč si nevytvořit sluníčko aspoň na talíři :-) |
Záměrně jsem nenapsala množství, to se opravdu nedá odhadnout. Jen to nepřežeňte s řepou. Je lepší mít salát spíše slanější než přeslazený.
A pokud někdo řepu nesnáší, tak místo ní dá vařené vejce, sušená rajčata, cherry rajčátka a pochutná si taky.
Koukám, že nás řepa z brandboxu inspirovala k podobnému receptu :-) - viz http://werka13.blog.cz/1604/salat-z-cervene-repy-a-rukoly-s-kozim-syrem.
OdpovědětVymazatZkus i ten tvůj příště s balsamiko octem - dá tomu lepší šmrnc - aspoň mně to tak přišlo....
Já balsamikový ocet nemusím :-)
VymazatVypadá lákavě :)
OdpovědětVymazatOh, to by si dala určitě moje mamka :D já řepu nejím, ale jinak to vypadá úžasně! :)
OdpovědětVymazatDENYII